Egy élelmiszermérnök gondolatai a kajáról, pénzről, gazdaságról, minőségről, és még sok másról.

Lecsómérnök gazdasági blogja

Lecsómérnök gazdasági blogja


Zaubere worte im kerzenschein (Mágikus szavak a gyertyafényben, ahogy a művelt német mondja)

2018. július 06. - lecsós

  Olyan dologról fogok írni, amiről nagyon ritkán beszélünk, amikor a KKV-k magánéletében kezdünk el turkálni, pedig a történtet ott van előttünk, érzékeljük is, de baromira nem foglalkozunk vele, talán csak akkor, amiikor már lehet, hogy nagyon késő. Ott ül a srác szépen megborotválkozva, ahogy…

Tovább

Road - Nem kell más

  Mindig elsősorban az ügyet, a szenvedély diktálta cselekvést tartom szem előtt, és hiszek abban, hogy a pénz, ami a megvalósításhoz, fenntartáshoz szükséges, követni fogja a szenvedély erőteljes útját. Szerintem hibás minden előtt arra fókuszálni, hogy valami nyereséges legyen. És unalmassá,…

Tovább

Mitsubishi Corporation, avagy hogyan néz ki egy professzionálisan szervezett értéklánc?

- Yataro Iwasaki (1834–1885) a Mitsubishi alapítója -          Értéklánc, meg a Mitsubishi, hogyan is kerül ide, egy élelmiszergazdasági blogra, kérdezhetnétek sokan.   Erre kérdésre fogjuk megkeresni a választ közösen, keresve a párhuzamokat az élemiszergazdasági értéklánc , és egy jól…

Tovább

HVG Cikk, aki írta az tud valamit az élelmiszergazdasági gyártáselméletről

"Élelmiszerbotrány": ha valami más, az nem kiszúrás, hanem megtérülési kérdés Ezt a cikk olyan, mintha a Lecsós szakértőként részt vett volna a megírásában..... :) "Élelmiszerbotrány": ha valami más, az nem kiszúrás, hanem megtérülési kérdés  

Tovább
süti beállítások módosítása