Lecsómérnökök Gazdasági Blogja

Élelmiszermérnökök gondolatai a kajáról, pénzről, gazdaságról, minőségről, és még sok másról.


2023. ápr 08.

Guide to the Markets - Market insights - UK Q2 2023 - As of 31 March 2023 - J.P Morgan Asset Management -

írta: lecsós
Guide to the Markets  - Market insights - UK Q2 2023 - As of 31 March 2023 - J.P Morgan Asset Management -

J.P Morgan Asset Management - Market insights - UK Q2 2023 - 87. odlal:  Beszédes Ábra: -- >    Érdemes jobban megnézni ezt az ábrát.... Megyünk tovább a témában, ez csak kis felvezetésként álljon itt. 

Tovább Szólj hozzá

kereskedelem bevétel költség profit élelmiszer külkereskedelem ellátási lánc költségelemzés cost értéklánc élelmiszergazdaság Elemzések élelmiszeripari üzem foodsystem élelmiszeruipar futurefoodsystem foodquality #linkek érdekességek

2021. dec 26.

Infláció te drága, hatalmas lehetőségek előtt az élelmiszergazdaság!

írta: lecsós
Infláció te drága, hatalmas lehetőségek előtt az élelmiszergazdaság!

Az infláció fogalmának mélylélektana - írta a Lecsós -

  Bujna Ferenc szerzőtársam a legutóbbi cikkében - Nosztalgiázás a múltról -Belső ellátás és export - hazai alapanyag, innováció, szakértelem, olcsó, jó élelmiszer a 70-es 90-es években (IX. / X.)  -   az infláció magánéletéről kérdezett. A válasz megszületett, amit alább olvashattok, íme: …

Tovább Szólj hozzá

bank bor árak termék ár érték bevétel borászat béremelés élelmiszer ellátási lánc élelmiszergazdaság Szilézia #vállalkozás #vállalat Elemzések #food #profit #élelmiszeripar #KKV #élelmiszergazdaság #Magyarország #értéklánc #profitmodell #üzem #kereskedelem #Hungary #costmodelling #SME #koltsegmodell #elelmiszeripar #foodindustry #hungary #NSZK #foodsystem #Élelmiszeripar #foodtechnology #inflation Pszów groovemetal

2021. feb 11.

The Customer is Always Right - A vevőnek mindig igaza van persze, - na de – miben is??

írta: lecsós
The Customer is Always Right  - A vevőnek mindig igaza van persze, - na de – miben is??

Olyat kérek, amilyen a képen van!

Ikonikus filmhez nagyon jó zene kell majd a végén, de ne szaladjunk előre ilyen gyorsan. Kezdjük csak az elején. Egyre többet hallom itt a pandémia közepén, sok helyről, hogy a vevő a király, meg a vevőnek mindig igaza van. Gondoltam kellene írni erről egy történetet, meg kellene világítani ennek a…

Tovább Szólj hozzá

bevétel élelmiszer minőségügy élelmiszergazdaság #vállalkozás #vállalat Elemzések #food intermedier #KPI #profit #élelmiszeripar #minőségügy #gyártás #ERP #költség #élelmiszergazdaság #Magyarország #értéklánc #költségszámítás #profitmodell #üzem #Hungary #costmodelling #SME #koltsegtan #elelmiszeripar #nettojelenertek #gyartas #profitkepesseg #value #erteklanc #foodindustry #caranten #Covid-19 #érték #élelmiszermérnök #foodengineering #hungary

2020. már 01.

Versenyképesség

írta: lecsós
Versenyképesség

Kicsit körbe fogjuk járni a versenyképesség fogalmi környezetét

Tehát ez a poszt a versenyképességről fog szólni, elsőként amolyan felvezetésként álljon itt két dal: És a másik Kicsikét kielemezzük azt, hogy akkor mit is jelenthet ez a varázslatos fogalom itt, most 2020 elején, Magyarországon. Egyáltalán milyen aspektusai lehetnek a foglalom fogalmi…

Tovább Szólj hozzá

termék bevétel költség élelmiszer ellátási lánc üzleti modell minőségügy értéklánc #vállalkozás Elemzések gyártási tér gazdasági folyamat élelmiszeripari üzem gyártáselmélet #profit #élelmiszeripar #ERP #KKV élelmiszerminőség #profitképesség #költségszámítás #profitmodell #üzem #kiskereskedelem #kereskedelem #costmodelling #SME #cost #profitmodel #elelmiszeripar #NJE #gyartas #profitkepesseg

2019. aug 15.

Azt mondja, hogy van rajta rendes „marzs”, az jó, és csörög a kassza, oszt ..

írta: lecsós
Azt mondja, hogy van rajta rendes „marzs”, az jó, és csörög a kassza, oszt ..

Nem oly rég futottam bele a következő mondatba egy tulajdonos szájából: - Van rajta elég szép „marzs”, nincs ezzel semmi gond, megy ez szépen. Az első dolog, ami eszembe jutott, az a Megaherz - Wir Könnten Götter Sein című száma, - Lehetünk Istenek – a dal címe, majdnem el is kezdtem dúdolni…

Tovább Szólj hozzá

gyártás vállalkozás bevétel vállalat költség élelmiszer üzleti modell üzleti terv üzem profit hordozó profitképesség üzemterv gyártáselmélet #profit #élelmiszeripar #KKV #költség #profitmodell #üzem #SME Költségtudomány

2019. júl 21.

Amikor benéznek egy értékláncot - vagy annak gondolt valamit - , és borul a mutatvány..

írta: lecsós
Amikor benéznek egy értékláncot - vagy annak gondolt valamit - , és borul a mutatvány..

  Nem oly régen egy posztban elkezdtem kifejteni, hogy mit is jelenthet egyfajta nézőpontból az értéklánc, mint fogalmi keret. A bejegyzést az alábbi linken érhetitek el:   https://lecsos.blog.hu/2018/04/14/az_erteklanc_mint_fogalmi_keret   A tangás csajokkal bevezetett posztomban a következő…

Tovább Szólj hozzá

érték bevétel élelmiszeripar élelmiszer értéklánc élelmiszergazdaság gazdasági folyamat gyártási struktúra gyártáselmélet #KPI #profit #gyártás #KKV #költség #élelmiszergazdaság #profitképesség #költségszámítás #profitmodell #koltseg #gyartas Költségtudomány

2017. máj 03.

Eper és jég

írta: lecsós
Eper és jég

  Nem oly rég egy havernál a következőt láttam a monitoron egy gyönyörű nap zárásakor. Egy szép színes szagos grafikon tárult a szemem elé, ahol az X tengelyen szépen jelölték az órát, az y tengelyen meg szépen abban az órában a kasszába csengetett bevételt. Mindezt egy olyan helyen, ahol…

Tovább Szólj hozzá

leves étterem ár érték bevétel főétel pincér KPI Költségtudomány

süti beállítások módosítása