Élelmiszermérnökök gondolatai a kajáról, pénzről, gazdaságról, minőségről, és még sok másról.

Lecsómérnökök Gazdasági Blogja

Lecsómérnökök Gazdasági Blogja


2021. március végi szabad téri teendők

2021. március 21. - Füzike

Szabadtéri teendők március végén   Kedves Lecsóblog Olvasók! Bizonyára unjátok már a bezártságot, mert nem tudjátok folytatni a megszokott életmódotokat. Ez az időszak alkalmas lenne arra, hogy mindenki újragondolja az életét és változtasson az elképzelésein. Cél nélkül nem lehet élni, vagy…

Tovább

Back to the future

Covid-19, egy nap vége lesz, mi is lesz azon a napon?

  A mai Húsvét eléggé rendhagyó. A karanténból figyeljünk a ragyogó napsütést, mivel kint egy láthatatlan ellenség leselkedik ránk, ami bármelyik pillanatban lecsaphat ránk, és ha nem vagyunk eléggé óvatosak, vagy szerencsések, akkor bele is halhatunk ebbe a fertőzésbe. Kinézek az ablakon, üres a…

Tovább

Gyermekétkeztetés helyben termelt alapanyagokból. Mit mond erről a FAO?

  A FAO oldalait lapozgatva találtam egy nagyon érdekes témakört, íme: Home- Grown School Feeding Resource Framework  A letölthető dokumentum a következő: Itt: Home- Grown School Feeding Resource Framework Synopsis - March 2018 Vagy itt: Home- Grown School Feeding Resource Framework…

Tovább

1927, Büdszentmihály, Hungary. Kabay János vegyészmérnök történelmet ír

  1896 December 27- én, Büdszentmihályon megszületett Kabay János, a lángelme. Róla, és munkásságáról fog szólni ez a kis írás. 1927-ben Büdszentmihályon megalapította gyárát, Alkaloida név alatt. Eddigre Kabay, a vegyészmérnök 1925-ben szabadalmaztatta az eljárását, amivel ki lehet vonni…

Tovább
süti beállítások módosítása