David Foodphototasty
Csapjunk bele a lecsóba, mert úgy néz ki, hogy 2026-ra valami történik a magyar mezőgazdaságban, és élelmiszeriparban. „Valami van Magyarországon…” – Ahogy azt a haverom mondta, amikor ellenőrizte egy szántóföldi tábla eddigi csapadékadatait, nem olyan messze a…
Élelmiszermérnökök gondolatai a kajáról, pénzről, gazdaságról, minőségről, és még sok másról.
Lecsómérnökök Gazdasági Blogja
Reagálás Rókusfalvi Pál –Elvesztették a fiatalokat a magyar borászok– Nincs olyan, hogy magyar bor?- Hungarian Wine! UK-
Magyar Bor? Olyan nem volt, Wokingban sem, míg oda nem vittük!
A.) A fiatalok szeretik a jó bort!
Jól emlékszem 2015 májusára.
Akkor tartottam borkóstolót a Royal College of Art –RCAFE – Kensingtonban, Angliában, Londonban. – Hungarian Wine Tasting
A cél az volt, hogy a bemutatott tételekből kiválassza a közönség, hogy milyen bort szeretne inni.…