Élelmiszermérnökök gondolatai a kajáról, pénzről, gazdaságról, minőségről, és még sok másról.

Lecsómérnökök Gazdasági Blogja

Lecsómérnökök Gazdasági Blogja


37 esztendő alatt megint leírtunk egy kört, hamvak alatt az élelmiszergdazdaság

1981: 26 ezer hl exportpince. 2026: bruttó 450 ezres mérnökbér. Itt a szakadék.

2026. április 11. - lecsós

  David Foodphototasty Csapjunk bele a lecsóba, mert úgy néz ki, hogy 2026-ra valami történik a magyar mezőgazdaságban, és élelmiszeriparban. „Valami van Magyarországon…” – Ahogy azt a haverom mondta, amikor ellenőrizte egy szántóföldi tábla eddigi csapadékadatait, nem olyan messze a…

Tovább

Szőlőtermesztés lőre körülmények között a Balaton mellett??

Avagy hogyan megy tönkre a Balatonfüred- Csopaki Borvidék..

Ehhez a témához vagy Rammstein kell, vagy Helene Fischer, legyen Helene Fischer. A Rammsteint a linken hallgassátok meg, ha kedvetek van hozzá :)    Melissa Naschenweng & Helene Fischer | Rock Medley | Die Helene Fischer Show 2023   Ez a tábla 25 éve nem művelt  Balaton- part, 2024…

Tovább

Véleménycikk - Zsebők Zsigmond - Rókusfalvi Pál - Elvesztették a fiatalokat a magyar borászok - cikkre

Bujna Ferenc Élelmiszermérnök - véleménycikke -

  Zsigmond barátom írt a minap egy cikket a bor exportjáról-  Reagálás Rókusfalvi Pál –Elvesztették a fiatalokat a magyar borászok– Nincs olyan, hogy magyar bor?- Hungarian Wine! UK- Magyar Bor? Olyan nem volt, Wokingban sem, míg oda nem vittük!  (2023. december 03.) Ehhez szeretnék szólni. No,…

Tovább
süti beállítások módosítása